斑点一旦出现在皮肤上是很难短期内去除了，除了平时用淡化黑色素的护肤品以外，平时在饮食方面也要多注意，多吃以下食品。祛斑是一项长期艰苦的战斗。
祛斑功能性食品
（一）水分和膳食纤维
对于祛斑而言，水分和膳食纤维的作用有点类似。足够的水分有助于血液循环，将营养物质输向皮肤，同时运走代谢废物，减少黑色素的沉着，防止面部色斑生成。而膳食纤维能促进肠道蠕动、增强机体新陈代谢能力、加快代谢废物和毒素排除体内的速度，从而防止色斑的生成。
（二）脂肪
不饱和脂肪酸，如亚麻酸，能促进血液循环、减少脂肪在血管内壁的滞留，消散粥样硬化斑，防止血管内膜损伤；能调节皮脂腺的代谢，改善皮肤代谢失调现象，增进皮肤健康，增进皮肤健康，缓解由内分泌失调引起色斑。
（三）维生素
1.维生素E
维生素E能调理内分泌，清除自由基、抑制体内脂质的过氧化反应，防止细胞组织老化，减少过氧化反应所导致的生物大分子交联和脂褐质堆积现象，延缓机体衰老，减少或组织色斑的形成和出现。
2.维生素C
维生素C参与体内的氧化还原反应过程，具有很好的抗氧化、清除自由基和提高免疫力作用。它能一直中间体多巴醌转化成黑色素，并将深色氧化型黑色素还原为浅色的还原型黑色素。